רויבוס, מה זה? יתרונות וכיצד להכין תה מהשיח הדרום אפריקאי

לאחרונה דובר רבות על צמח דרום אפריקאי המשמש להכנת תה, rooibos. עם זאת, מבחינה טכנית זה לא תה, כי רק תה שמקורו בצמח קמליה סינסיס, וזה לא המקרה כאן. אבל עירויו של שיח זה יליד דרום אפריקה מפורסם מאוד שם, וזכה ליותר ויותר חסידים ברחבי העולם.

למרות שלא נחשב לתה, המשקה העשוי מחליטת rooibos מוגש בדרך כלל כתה אדום ללא קפאין. כדי לתת לך מושג, המשקה פופולרי בקרב דרום אפריקאים כמו תה ירוק עבור הסינים ותה שחור עבור האנגלים.

התוצאה של עירוי rooibos היא משקה אדמדם, עם טעם מתוק, שניתן לשתות טהור או בתוספת חלב. אך מה שהופך את המשקה לפופולרי כל כך הוא לא רק טעמו, אלא היתרונות הבריאותיים הרבים שלו.

לכן, אם מעולם לא שמעתם על rooibos היום, תוכלו לדעת הכל על הצמח ועל היתרונות של התה שלכם.

הרואיבוס

Rooibos הוא שיח מדרום אפריקה, נטול קפאין באופן טבעי. צמח זה גדל בתנאי בר, ​​בעיקר באזור המערבי של המדינה. שם מכינים את תה הרוביב באותו אופן כמו תה שחור, אך בתוספת חלב וסוכר. אבל זה גם עובד כמו לימון ודבש.

תהליך השגת rooibos עדיין מתחיל בקציר של עלים וגבעולים שנקצרים, מתחמצנים ומייבשים בשמש. ישנם מספר סוגים של רויבוס, והשכיח ביותר הוא הצבע האדמדם, אך ישנו גם הרויבים הירוקים, העוברים תהליך שונה מזה המסורתי.

במקרה של rooibos אדום, העלים והגבעולים של הצמח עוברים תסיסה לפני הייבוש. Rooibos ירוק לא עובר את התהליך הזה, והתוצאה קרובה יותר לתה הירוק הידוע.

מכיוון שאין לו את התכונות המעוררות הנמצאות בתה, כגון תיאין, עירוי של רואיבוס יכול להיבלע על ידי מישהו, מילדים, קשישים ונשים בהריון. לכן, אין לו שום התווית נגד, והוא יכול לשמש כאופציה למי שיש בעיות שינה ויתר לחץ דם.

למעשה, ההפרש הגדול של צמח זה, הם תכונותיו המועילות מאוד לאורגניזם. לכן, הוא משמש גם כחומר איזוטוני טבעי, מרגיע שרירים ומטרות רבות אחרות.

יתרונות

כאמור קודם, rooibos עשיר בויטמינים ומינרלים. כל זה מקדם סדרת יתרונות שנראה בהמשך:

נטול קפאין

זו ללא ספק אחת האטרקציות הגדולות ביותר של rooibos. מכיוון שהוא נטול קפאין באופן טבעי, התה שלך מרגיע מאוד. לכן, הוא מתאים מאוד להתמודדות עם בעיות שינה, כמו נדודי שינה. ולכן, ניתן לצרוך אותו גם ללא הגבלות.

פעולה אנטי דלקתית

עם מגוון טוב של פלבנואידים, כמו קוורצטין, בעל תכונות אנטי דלקתיות, rooibos הוא אופציה טבעית נהדרת לטיפול בדלקות וכאבים. בנוסף, זה גם תורם להרפיית שרירים. לכן, זו הופכת לאפשרות להפחית אפילו כאבי מחזור ובתינוקות. אז זה מאוד מתאים לנשים שמניקות.

אנטי אלרגי

צריכה קבועה של rooibos מסייעת גם במניעה וטיפול באלרגיות בדרכי הנשימה. כמו אסטמה ונזלת, בנוסף לאלרגיות מקומיות.

מחזק את מערכת החיסון

מכיוון שהוא עשיר בויטמין C, rooibos תורם לחיזוק המערכת החיסונית. לכן זו דרך למנוע מחלות שונות, כמו הצטננות ושפעת.

איזוטוני טבעי

Rooibos עשיר בכמה מינרלים, כמו ברזל, סידן, מגנזיום פוספט ואשלגן, בנוסף לתכונות נוגדות חמצון. הרכב זה עוזר להחליף חומרים מזינים שאבדו במהלך פעילויות הדורשות הרבה מהגוף, כמו למשל ספורט. לכן, המשקה שלו מתאים מאוד לספורטאים ולעוסקים בפעילות גופנית.

טוב לסוכרת

כמה מחקרים הראו שצריכת משקה הרויבוס יעילה מאוד לשליטה על הגלוקוז, בנוסף להגברת ייצור האינסולין בלבלב.

עוזר לירידה במשקל 

על ידי פעולת ניקוי רעלים, תה rooibos יכול לעזור בתהליך ההרזיה. בנוסף, יש לו אפקט משתן. כלומר, הוא נמנע מאגירת נוזלים ומתחושת נפיחות ואף תורם לעיכול.

טוב לעור

שימוש נוסף ב- rooibos הוא לעור. מכיוון שיש בו תכולה גבוהה של חומצה אלפא הידרוקסית, אבץ ונוגדי חמצון שונים, הצמח מסייע בשיפור מראה העור. לכן, ניתן למרוח אותו ישירות על העור לטיפול באקנה, כוויות שמש ואפילו במחלות עור. בנוסף להיותה דרך למנוע הזדקנות מוקדמת.

תה רויבוס

תה רויבוס היה מבוקש יותר ויותר ברחבי העולם, בדיוק משום שיש לו תכונות הדומות לאלו של תה אדום. בנוסף, הוא עשיר בהרבה בוויטמינים ומינרלים מאשר בתה ירוק, בהבדל שאין קפאין.

למשקה צבע אדמדם, עם טעם עדין ומעט מתוק בגלל שמנים ופלבונים, שהוא סוג של פרוקטוז ללא קלוריות. ניתן לצרוך תה טהור, או עם חלב, קר או חם. לכן, האידיאל הוא לשתות לפחות כוס אחת מהמשקה ביום.

להכנת תה האידיאל הוא להשתמש ב -10 גרם דשא לכל ליטר מים. אם מכינים כמות קטנה יותר, המדד הוא 3 גרם לכל 300 מ"ל מים.

כשהמים מתחילים לרתוח, מוסיפים את הרויבים, מסירים מהאש ומחנקים את המשקה. השאירו את העשב לחדר במשך כ -10 דקות כדי לשחרר את כל תכונותיו במים. לבסוף, פשוט קח את זה כמו שאתה מעדיף.

ובכלל, מה חשבת על המאמר הזה? למעשה, נצלו את ההזדמנות לבדוק גם את היתרונות של תה קינמון.

מקורות: חנות התה Diário do Chá Tea Shop Cuidaí יופי ובריאות

תמונה מוצגת: יזם

תמונות: בית תה טוב בית מלאכותי