עוף לחם ללא טיגון הוא כל מה שאתם צריכים בתזונה

אם אתם בדיאטה, בוודאי חיפשתם באינטרנט תחליף טוב לעוף הצלוי של כמעט כל יום, לא? כי אם זו הייתה הבעיה שלך עד כה, דע שהמתכון הזה לעוף לחם ללא טיגון הוא כל מה שביקשת מאלוהים: טעים, פרקטי ופונקציונלי.

העוף הלחם הזה ללא טיגון עשוי פריך מאוד ובעל טעם מיוחד בשל קמח זרעי הפשתן ואגוזי קשיו כתושים המחליפים את פירורי הלחם המסורתיים. אבל גם אם הוא לא לחם כמו העוף של סבתא, התוצאה טובה מאוד!

גם הכנת המתכון הזה מהירה מאוד. כפי שתראו, בתוך פחות מ -30 דקות תוכלו לשים את השונות הפנטסטית הזו של הכנת העוף על השולחן. ולמרות שהוא מוגש הכי טוב במקום בגלל הפריכות, זה יכול להיות גם מתכון למרמיטים של השבוע.

למד כיצד להכין עוף לחם ללא טיגון:

מה לוקח?

120 גרם חזה עוף

1 ברור

1 כף קמח פשתן

1 כף קשיו מגורען

מלח ים, פרח מלח או הימאליה עלה לפי הטעם

פלפל שחור טחון טרי

מיץ מחצי לימון

שמן קוקוס (מספיק לשמן)

איך להכין?

התחל בחיתוך הפילטים כך שהם לא יהיו דקים מדי ולא עבים מדי. מתבלים את בשר העוף היטב בעזרת לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. לְהַזמִין.

בצלחת עמוקה, מקציפים את החלבונים, אבל זה לא צריך להיות עד כדי שלג. בצלחת עמוקה אחרת הכינו את התערובת בין קמח פשתן לקשיו כתוש. נצל את ההזדמנות לשמן את התבנית במעט שמן קוקוס ולתת לתנור לחמם מראש.

להכנת העוף הלחם ללא טיגון, העבירו את הפילטים בנפרד בלבן ובתערובת הקמחים. לאחר מכן, לחץ את כל אחד מהם בידיים, כדי להדביק את הערמון וזרעי הפשתן היטב ולהניח אותם על נייר האפייה.

אופים בחום של 180 מעלות כ- 25 דקות או עד לקבלת צבע זהוב ופריך. אם תרצו, לפני שאתם לחמים את העוף, תוכלו למלא אותו בחזה הודו וגבינת קוטג ', מוצרלה באפלו, גבינת ריקוטה או גבינה טרייה.

אז האם אהבת את הטיפ? זה נראה כמו אפשרות רזה וטעימה להכניס לתפריט הדיאטה, לא? עכשיו, אם כבר מדברים על דיאטה, אתם תאהבו את המתכון האחר הזה: קור אינו תירוץ להשאיר את הדיאטה: מתכון שוקולד חם מתאים.

מקור: בלוג בריא, ג'וה מנגייבירה,