פודינג חלב מרוכז, המתכון הפודינג המסורתי הטוב ביותר

פודינג החלב המרוכז הוא קינוח פשוט שתמיד מצליח. על פי כמה רשומות, קינוח הופיע בפורטוגל במאה ה -16. כתוצאה מהתיישבות, הברזילאים קיבלו טעם של מתוק. למרות שהוא עבר עיבודים, בסיס הקינוח הזה עדיין נשאר זהה.

וכפי שאומר הפתגם העממי, מי שלא אוהב פודינג טוב לא יכול להיות.

המתכון העיקרי מן הסתם לא הכיל חלב מרוכז. התערובת הוכנה מביצים, קמח, סוכר, חלב ושעועית וניל.

כתוצאה מהצלחת התערובת זכה הפודינג בכמה גרסאות. למרות שהמתכון עם חלב מרוכז הוא אהוב גדול. במקביל ניתן למצוא פודינג קוקוס, שוקולד, פסיפלורה וכו '.

אבל אם החוף שלכם מעשי, תוכלו ללמוד פודינג במיקרוגל. יש המעדיפים גם את הפודינג המיוצר בפחית החלב המרוכז. ואפילו דיאטת פודינג הלחם עם 40 קק"ל בלבד.

מתכון פודינג חלב מרוכז

אתה תצטרך:

  • פחית חלב מרוכזת אחת
  • פחית חלב אחת (מידת פחית חלב מרוכז)
  • 3 ביצים שלמות

סירופ:

  • 1 כוס תה
  • 2 כוסות מים

איך להכין:

פודינג

קודם כל מקציפים היטב את הביצים בבלנדר. זה יהיה חשוב כדי שהפודינג שלך לא יהיה מריח כמו ביצה. ואז מוסיפים את החלב המרוכז והחלב ומקציפים שוב.

הזמן להכין את הסירופ:

ממיסים את הסוכר בתבנית עד להשחמה, מוסיפים את המים ונותנים להם להסמיך.

מניחים בתבנית עגולה ויוצקים מעל את בלילת הפודינג.

אופים בתנור בינוני במשך 45 דקות, כשהתבנית העגולה נמצאת בתוך תבנית גדולה יותר עם מים.

הדביקו מזלג כדי לראות אם הוא עשוי היטב.

תן להתקרר ולהתפגר.

מקור: הכל טעים, מזנון 605

צילומים: נטסבה, תהיה שמח ותו לא,